(ANSA) – PARMA, 20 MAG – I produttori di Prosciutto di Parma hanno accolto con entusiasmo la sentenza della Corte di Giustizia Europea. Che ha riconosciuto il diritto dei produttori di affettare e confezionare il Prosciutto di Parma in zona di origine. ‘Questa e’ prima di tutto una vittoria per il consumatore, ha detto il Presidente del Consorzio. Perche’ e’ da inserire in un contesto di maggiore attenzione a livello europeo per la salvaguardia dei prodotti DOP. /RED

Scritto da