(ANSA) – SYDNEY, 18 MAG – Le patate cotte al vapore possono aiutare a combattere la sindrome affettiva stagionale, disturbo che si manifesta con la depressione.La cottura al vapore, dice la ricerca australiana, rende possibile una piu’ alta ritenzione di aminoacidi. Il momento migliore per mangiare le patate cotte al vapore e’ 3 ore dopo un pasto di proteine. Anche broccoli, pasta, riso integrale sono alcuni alimenti che aiutano la depressione, insieme ad una rete sociale di supporto e all’esposizione al sole.

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