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Frutta e verdura i cibi piu’ sicuri

24 Maggio 2004 Commenta

(ANSA) -ROMA, 24 MAG- Coldiretti afferma che frutta e verdura sono considerate dal 53% dei consumatori europei i cibi piu’ sicuri tra i commercializzati nell’UE. Secondo esperti mondiali della Fao e dell’Organizzazione mondiale della sanita’ ogni giorno bisognerebbe mangiare almeno 400 grammi a persona di frutta e verdura. Alimenti che tra l’altro tengono sotto controllo il peso e proteggono da molte malattie determinate da una scorretta alimentazione come quelle cardiovascolari, l’obesita’ e alcune forme di tumore.

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