(ANSA) – SAN PAOLO, 11 AGO – Dopo due anni di esami di laboratorio, scienziati brasiliani hanno completato in questi giorni la prima mappa genetica del caffe’. Cio’ permettera’ di migliorare e ampliare le qualita’ del ‘cafe’ brasileiro’, gia’ il piu’ venduto al mondo. Lo scopo e’ sviluppare prodotti resistenti a malattie e variazioni climatiche, migliorare la qualita’ e la produttivita’, e produrre un’ampia gamma di varieta’ che vadano dal caffe’ forte a quello senza caffeina senza modifiche genetiche.

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