(ANSA) – ROMA, 10 NOV – Legumi, verdure ricche di vitamina A, e tanta frutta: e’ la dieta anti-gelo suggerita dalla Coldiretti per combattere il freddo. In particolare sono fondamentali – evidenzia l’organizzazione – spinaci, cicoria, zucca, fagiolini, ravanelli, zucchine, carote, broccoletti, tutti alimenti in grado di dare il giusto quantitativo di sali minerali e vitamine antiossidanti per combattere le conseguenze dello stress del cambio di stagione sull’organismo.

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