(ANSA) – ROMA, 1 DIC – Isolato dall’equipe di Robert Schmidt, presso l’Universita’ di San Diego, in California, il gene che ha dato vita al mais circa 7mila anni fa. Il gene trovato si chiama ‘barren-stalk-1’. Prima del mais in Centro America c’era una graminacea selvatica molto invasiva chiamata teosinte che oggi cresce nella Sierra Madre messicana. Il suo gambo era inizialmente alto. I chicchi cadevano al minimo colpo di vento e la diffusione naturale della pianta era facilissima.

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