(ANSA)-ROMA,11 GEN- Il 30% dei rifiuti e’ composto da scarti alimentari e verdi ricchi di sostanze organiche che, restituiti al suolo, ne migliorano la fertilita’. Emerge dal prontuario per il compostaggio domestico ‘Per gli avanzi di cucina la vita continua. Nel giardino di casa tua’, che sara’ presentato il 14/1 nel corso dell’incontro su ‘Meno rifiuti in citta’, piu’ qualita’ in campagna’ promosso da Fare Verde, dalla Coldiretti e dal Consorzio italiano compostatori con la partecipazione del ministro Alemanno.

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