(ANSA)-PALERMO, 28 FEB- Le arance rosse di Sicilia potrebbero prevenire l’alzheimer, il parkinson e l’insorgenza di tumori, lo afferma il Coribia. Secondo lo studio condotto dal Consorzio di ricerca su rischio biologico all’ateneo di Catania, le arance Tarocco, Moro e Sanguinello, esclusive della Sicilia, contengono le antiocianine capaci di combattere i fenomeni di stress ossidativo che provocano nel cervello malattie come il morbo di Parkinson, l’Alzheimer e la sclerosi laterale amiotrofica.

Scritto da