(ANSA) – MILANO, 10 MAR – Un’alimentazione povera di carboidrati raffinati e di grassi animali potrebbe forse aiutare le donne con carcinoma mammario. Lo dira’ lo studio dell’INT di Milano. Le pazienti cambieranno dieta per 6 mesi e seguiranno un corso di cucina. La ricerca nasce da risultati epidemiologici che dimostrano come il rischio di cancro al seno cresca all’aumentare del peso in eta’ matura, con la vita sedentaria e nelle donne con un alto livello di testosterone, estradiolo, insulina e IGF-1.

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