(ANSA) – ROMA, 17 AGO – L’olfatto avrebbe un ‘doppio senso’. Il cervello percepisce in 2 modi diversi lo stesso aroma, a seconda che provenga dalla bocca o dal naso.A dimostrarlo due ricercatori Usa in una ricerca pubblicata sulla rivista Neuron. Di fatto un odore puo’ essere percepito dai neuroni olfattivi giungendo per via ortonasale o retronasale a seconda che passi attraverso il naso o la bocca. Secondo i ricercatori, gli esperimenti dimostrano l’esistenza di un doppio olfatto.

Scritto da