Salute: ricerca, caffe’ non fa male
20 Gennaio 2005
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(ANSA)-MILANO,20GEN- L’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione, ritiene che il caffe’ ‘non solo non fa male, ma puo’ aiutare a stare meglio’.L’opuscolo, intitolato ‘Caffe’ e Salute’ e’ stato presentato a Milano alla presenza di Amleto De Amicis, epidemiologo-nutrizionista dell’INRAN. ‘Si devono ritenere fugati – spiega De Amicis – i dubbi sui possibili effetti indesiderati del caffe’, se bevuto a dosi di 3-5 tazzine, raccomandando cautela solo a chi non sopporta la caffeina’.
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