(ANSA) – ROMA, 9 APR – Allergici alle noccioline? Allora attenti anche ai lupini, e’ l’avvertimento che viene da uno studio pubblicato su The Lancet. Nel 2004 in GB una 25enne ebbe una crisi allergica dopo un pasto che non conteneva ne’ era contaminato da arachidi cui la giovane sapeva di essere allergica. I medici che la soccorsero hanno concluso che lei aveva reagito a farina di lupini presente nella pastella di una pietanza. E’ stata cosi’ lanciata una ‘crociata’ contro la farina di questi semi.

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