(ANSA) – ROMA, 20 MAG – Nel vino esiste un meccanismo capace di bloccare il virus dell’influenza. La scoperta arriva da un gruppo di ricerca italiano dell’ISS. La molecola naturale, il resveratrolo, e’ presente in 72 piante, ma soprattutto nella buccia di alcune uve rosse, e gia’ alcuni studiosi ne hanno evidenziato un’azione antitumorale e antistress. L’efficacia antivirale del resveratrolo e’ stata testata sui topi e il passo successivo sara’ quello di avviare uno studio clinico.

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