(ANSA) – ROMA, 22 AGO – Per Coldiretti frutta e verdura fanno bene a fisico e mente, e diventano cosi’ un antidoto per combattere lo stress al rientro dalle vacanze.La conferma verrebbe proprio dal mondo scientifico, secondo Coldiretti, che recentemente ha scoperto nella frutta la presenza di un principio attivo,il ‘diazepan’, contenuto in alcuni farmaci. Mangiare alimenti con zuccheri semplici aumenterebbe la produzione da parte dell’organismo di serotonina, il neuromediatore del benessere che stimola il rilassamento.

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