(ANSA) – ROMA, 25 AGO – Gli oceani si stanno svuotando. L’allarme e’ di un gruppo di biologi americani che da anni si occupa della protezione delle specie marine. I piu’ a rischio sono squali e storioni. Infatti la zuppa di squalo e’ una prelibatezza per pochi: un piatto costa oltre 100 dollari. Anche lo storione belga non naviga in acque felici: secondo gli studi della dottoressa Pikitch, negli ultimi 20 anni la caccia al pesce dalle uova ‘d’oro’, il caviale, ha fatto diminuire la produzione del 90%.

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