Alimentare: allarme in Italia per peperoncino con colorante; La sostanza sarebbe cancerogena, inchiesta a Torino
23 Agosto 2003
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(ANSA) – TORINO, 23 AGO – In Italia sta circolando un tipo di peperoncino rosso che contiene un colorante cancerogeno vietato dall’ Unione Europea.Lo ha scoperto l’Agenzia regionale protezione ambientale (Arpa) di La Loggia, in provincia di Torino, che ha trasmesso un rapporto alla Procura del capoluogo piemontese la quale ha gia’ informato la Regione e il Ministero della Salute perche’ vengano presi i provvedimenti del caso. Sotto accusa e’ il colorante ‘Sudan rosso 1’, molto impiegato in India. /RED
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