(ANSA) – MADRID, 9 GEN – Una nuova generazione di consumatori in Spagna prescinde sempre piu’ dal commercio tradizionale, per acquistare su Internet. Molto gettonati i prodotti agroalimentari direttamente da chi li produce. Ma non solo. Il Progetto di Agricoltura e responsabilita’ condivisa (Arco), promuove diversi sistemi di elaborazione e consumo di alimenti sostenibili da un punto di vista economico e ambientale, con supermercati gestiti direttamente dagli agricoltori.

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