(ANSA) – POTENZA, 9 GEN – Un colorante rosso cancerogeno e vietato dalla Commissione Ue e’ stato scoperto a Potenza in confezioni di polvere di peperoncino rosso. La presenza del colorante, il Rosso Sudan 1 (molto impiegato in India) e vietato dall’anno scorso, e’ stata rilevata all’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Puglia e Basilicata su alcuni campioni di peperoncino venduti nel potentino ma prodotti fuori regione e commercializzati in Italia e in Europa.

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