(ANSA) – ROMA, 16 MAR – Una proteina funziona come un interruttore anti-obesita’, ha scoperto uno studio pubblicato sulla rivista dell’Accademia delle scienze Usa. La proteina trasforma cioe’ le grandi cellule adipose specializzate nell’immagazzinare energia (che appartengono al tessuto adiposo bianco) nelle piccole cellule capaci di bruciare energia (quelle del tessuto adiposo bruno). Nello studio l’Italia ha giocato un ruolo di primo piano, con il gruppo dell’universita’ di Ancona coordinato da S.Cinti.

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